A tarcali Andrássy Kúria & Spa étterme, a Bobajka vadonatúj külsővel várja vendégeit Tokaj-Hegyalján. A Bobajka étterem a helyi hagyományokat és specialitásokat egy egészen új, modern köntösbe bújtatva mutatja meg a gasztronómia szerelmeseinek, és természetesen a helyi borkülönlegességek sem maradnak majd ki a kínálatból.
Az étterem nevét az egyik legismertebb magyar desszert egy helyi verziójáról kapta. A Bobajka étterem alapkoncepcióját a helyi és magyar hagyományőrzés képezi, amely a menüsorában is megjelenik, minderről Varjú Imre séf és csapata gondoskodik. Az étterem specialitása, a bobajka – vagy más néven mákos guba – mellett az étterem kínálatában a régiós különlegességek és a Tokaji borrégió egyedei ízvilága is helyet kap.
Étterem nyitva tartása:
Hétfő – Vasárnap 7:00-22:00
Kapcsolat:
Foglalás: +36 47 580 015
Cím: H-3915 Tarcal, Fő út 94.
Email: hotel@andrassykuria.hu
